Food
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Beef pot pie (소고기 팟파이) 🥧 도전!!! 성공기 ^^Food 2021. 3. 25. 01:23
주말에 집에 있으니 늘어나는건 ^^ "오늘은 뭐먹지??"입니다 Since I stayed at home for the weekend, the number of thoughts is increasing...... "What should I eat today?" That's it. 그래서 비오는 주말에 준비한 Beef pot pie 🥧 So I prepared this dish on a rainy weekend. Beef pot pie 🥧 처음 이곳에 왔을때 빵이 그릇을 둘러싼 음식을 먹어보면서 감탄했던게 기억이 나서 도전했습니다 쿠궁!! When I first came to Vancouver, I tried this food at a restaurant. I shouted "Fantasy!" So I'm ..
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홈메이드 빵 - 슬기로운 집콕생활Food 2021. 1. 27. 04:25
길어지는 집콕생활로 느는건 ㅜㅜ 음식생각과 내 뱃살 ㅜㅜ 오늘은 얼마전에 피자 구울때 반죽에 대한 자세한 설명이 없어서 빵에 집중하기로 했습니다 우유 개량컵에 넣고 1분간 데우기 그리고 아이가 좋아하는 그 짧은 이 시간 이스트와 설탕 투하 뽀글뽀글 개량컵에 이스트만 넣은거랑 설탕을 같이 첨부한거하고는 확 달라지는 느낌 이는 이스트가 살아있다는 증거 (환불 안해도 될듯요 ㅜㅜ 저번꺼는 환불했어요) 재료: 밀가루 3컵, 우유 1.2 컵, 이스트 1봉지, 설탕 1.5 티스푼, 소금 0.5 티스푼, 버터 1/4컵 프드 프로세서에 밀가루와 버터 넣어서 믹스 (이 프드 프로세서가 사연이 엄청 깁니다 ㅜㅜ) 최종으로 낙찰된 이 아이 제품 리뷰 갈께요 이걸로 확정되기까지 반품에 환불에 어휴~ 한숨만 늘어갑니다 프드 프..
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슬기로운 집콕 생활의 발견 - 도우부터 만든 홈메이드 피자Food 2021. 1. 20. 04:58
집콕 생활이 길어지면서 늘어나는 음식버전 ㅜㅜ More and more cooking skills at home wise life. lol 도우부터 피자까지~ From dough to pizza~ 도우 만들때 필요한 재료는?? 이스트 밀가루 오일(올리브유, 콘 오일, 채소 오일) ------------ 이번에 사온 이스트 밀가루는 실패ㅜㅜ 도우 만들기전에 테스트를 했더니 밀팩이 잘 안되서 발효가 되지가 않았어요 완전 폭망 ㅜㅜ ------------ 따뜻한 물에 이스트랑 설탕 넣고 5분이상 기다리면 거품이 뽀글뽀글 이 시간을 아이가 제일 좋아해요 홈메이드 빵 - 슬기로운 집콕생활 길어지는 집콕생활로 느는건 ㅜㅜ 음식생각과 내 뱃살 ㅜㅜ 오늘은 얼마전에 피자 구울때 반죽에 대한 자세한 설명이 없어서 빵에 ..
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몸보신에는 삼계탕 :: 이지밴의 오늘은 뭐먹지?Food 2020. 12. 23. 03:32
삼계탕 Samgyetang / Chicken Soup with ginseng 요즘같이 면역을 지켜야 할때는 바로 몸보신 음식!! 그래서 준비한 직접 끓인 #초복음식 #삼계탕 입니다 #가족을위한 #보양식 이제 준비하도록 하겠습니다 재료 준비와 만들기 요리재료 : 닭고기 1마리, 마늘, 사계절 삼계탕 재료(삼계, 오리백숙용) - 황기, 오기피, 엄나무, 산뽕나무, 대추, 당귀 1 재료는 한남에서 다 준비했어요 ^^ 삼계탕 재료에 들어가는 황기, 오가피, 엄나무, 산뽕나무, 대추, 당귀로 이번 삼계탕은 간단하게 몸보신하기로 했습니다 사계절 삼계탕재료를 넣고 30분 이상 끓인 후 옆에 일단 보관 2 생닭을 한번 끓여서 그 물 한번 버릴께요 3 한번 끓인 삼계닭과 한약 재료 같이 끓여줍니다 닭이 물..
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선별된 와인과 맥주와 함께하는 주말저녁 어떠세요?Food 2020. 11. 28. 07:57
요즘같이 코로나바이러스가 급증하는 이때 집에서 편안하게 넥플릭스(Netflix) 영화와 함께 피자, 치킨, 스파게티 등 여러가지 음식을 주문해서 여유롭게 안전한 주말 저녁 어떠세요? Stellers Jay - Brut 2015 bcliquorstores.com/product/264879 이번주말 시원한 스파클링 와인 어떠세요? 치킨이나 피자와 함께 즐기시면 그 느끼함을 이 와인이 덮어줄것 같은 느낌!! 하얀 복숭아와 황금빛 빛깔 과수원의 과일과 익은 딸기 향기를 첨가해서 더욱 풍부한 향과 맛을 즐겨보세요. CENTRAL CITY - RED RACER SESSION IPA 500 우리의 주방과 거실을 이탈리안 레스트로랑으로 바꾸기에 안성맞춤인 Red Racer는 스파게티, 치즈를 곁들인 샐러드와 함께한..